VÄSTGÖTA ADEL är en förnämlig, rundpipig ost med smidig konsistens och en milt nötaktig smak. Detta är en ny ostsort, speciellt framtagen för Ostkompaniet, och den har fått sitt namn av vår ostmästare från Västergötland. Västgöta Adel är en kvalitetsost med utmärkt lagringspotential. Den ingår i samma familj som bl a Emmentaler, och den kan fås med olika lagring.
Ingredienser
Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe, konserveringsmedel (E202, E235)
Näringsvärden
| Energi | 1500 kJ/360 kcal |
| Protein | 27 g |
| Fett | 28 g |
| Mättat fett | 18 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Sockerarter | 0 g |
| Salt | 1,0 g |
Allegener
Mjölk